Un concentré de vitamines
Ce légume-racine à la saveur sucrée est aussi coloré que bon pour la santé ! Ce sont d’ailleurs ses pigments rouges-violets qui lui confèrent une grande partie de ses bienfaits. L’une des vertus non négligeables de la betterave réside dans sa capacité à nettoyer le sang. Sa couleur rouge fait d’elle l’allié des cellules de sang, grâce au fer qu’elle contient et qui permet la régénération du sang. Elle favorise de ce fait l’apport en oxygène dans votre organisme.
De ce fait, elle améliore votre circulation sanguine en dissolvant les dépôts de calcium non organique ! Exit les soucis de cœur et les varices qui apparaissent sur vos jambes, souvent inesthétiques.